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酵母水解物酵母水解物是酵母细胞的水解产物。通过自溶或通过外加酶水解得到。基本简介酵母水解物产品中含有大量的氨基酸、小肽、丰富的B族维生素、谷胱甘肽及核苷酸类物质。酵母水解物在饲料工业中具有良好的前景。首先,酵...
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