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腌萝卜干腌青萝卜干是一道湖南省小吃，以萝卜为主料，属于盐腌制品。腌萝卜干的口味为中辣，工艺为腌制。制作方法包括将萝卜切条，放在太阳下晒至八成干，再用温开水洗净灰尘，再次晾干水分。随后，放入盐、糖、醋、辣椒面、...
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