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泡芙泡芙（puff），是一种源自意大利的西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。传说泡芙16世纪传入法国，是法国皇后凯瑟琳·德·梅第奇发明的。泡芙种类繁多，有经典泡芙、闪电泡芙，修女泡芙、...
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