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泉州卤面泉州卤面是福建泉州著名的传统小吃，材料有面条、香菇、虾、猪肉、蚝、鸡蛋、芫荽菜、蛋丝、胡椒粉、糖、盐等。泉州卤面风味独特。泉州卤面并非卤水汁作汤之卤面，而是由各种配料做成卤汤与面条混起来的“卤面”，一...
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