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戚风蛋糕戚风蛋糕是一款甜点，属于海绵蛋糕类型。它的制作原料主要包括菜油、鸡蛋、糖、面粉和泡打粉等。由于菜油不像牛油（传统蛋糕都是用牛油的）那样容易打泡，因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状，来提供足够的空气以支撑蛋糕...
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